1 Doos = 10 kg

1. Productnaam

Roze CO Geelvintonijnblokjes

2. Gangbare & wetenschappelijke naam

Gangbare naam: Roze CO Geelvintonijn
Wetenschappelijke naam: Thunnus albacares

3. Beschrijving

Premium kwaliteit Roze CO Geelvintonijnblokjes (Thunnus albacares), wild gevangen in tropische en subtropische wateren. Zorgvuldig verwerkt en behandeld met koolmonoxide (CO) om de levendige rood-roze kleur te behouden, terwijl de stevige textuur en schone, milde smaak behouden blijven. Handig voorgesneden voor eenvoudig gebruik in sashimi, sushi, poké bowls, tartaar en hoogwaardige foodservice-toepassingen.

4. Bereidingssuggesties

Geschikt voor meerdere culinaire toepassingen:

Perfect voor poké bowls en tartaar
Geschikt voor sushi- en sashimi-toepassingen
Snel aanbraden voor licht gekookte gerechten
Ideaal voor ceviche en fusionkeuken
Handig voor salades, bowls en opgemaakte gerechten

5. Specificaties

Vorm: Huidloze, graatloze blokjes (getrimd, sashimi-kwaliteit optioneel)
Grootte/Gewicht per eenheid: Variabele blokjesgroottes afhankelijk van de toepassing
Verpakkingstype: Vacuüm verpakt, individueel verpakt of in bulk verpakt in diepvrieskartons
Opslag: Gekoeld of diepgevroren bewaren. Na ontdooien niet opnieuw invriezen.

Welcome to the Salty Seafood Order Portal